Imperial Meat Products is een expansieve, klantgerichte vleeswarenfabrikant van gerenommeerde kwaliteitsproducten. Binnen de Campofrio Food Group, Europa’s nummer 1 in vleeswaren, realiseert Imperial een zakencijfer van ongeveer 200 miljoen Euro.

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Jozef de Spiegeleire crée ‘Imperial Vleeswaren’ en 1953. Il fume lui-même ses salamis selon les méthodes anciennes et artisanales héritées de son père et de son grand-père. Le tout premier salami produit par Imperial est baptisé ‘Kopenhager’.L’entreprise connaît une forte croissance grâce à la qualité des saucissons Imperial. À la fin des années 1950 est créé le tout premier atelier. Imperial Vleeswaren possède ainsi la première salle conditionnée pour la fabrication de salami en Europe.

Lievegem - Après le lancement de 5 garnitures végétariennes et de 4 tartinades vegan ces dernières années, Aoste introduit 4 nouveautés veggie. Siel Vroman, brandmanager chez Aoste, commente : « Dès 2017, nous avons introduit des produits végétariens dans notre assortiment pour offrir à tous la possibilité de garnir leurs tartines. Aujourd’hui, nous nous réjouissons d’aller au-delà des garnitures pour le pain et de proposer des burgers et des nuggets. Et nous ne comptons pas nous arrêter en si bon chemin. Notre ambition est de générer la moitié de nos menus grâce à notre assortiment végétarien et végétalien d’ici 2025. Et pour ne rien gâcher, ces nouveautés bénéficient d’un emballage plus durable. » 3 burgers végétariens : aubergines grillées, poivrons grillés et épinards Les 3 burgers sont 100% végétariens, ils viennent compléter la gamme Le Végétarien de Aoste. Ils sont une source de protéines végétales (38%) et de fibres (3,8g/100g). Ils

L’année 2020 sera synonyme de transition pour Marcassou. Première étape dès ce 30 mars :  des emballages plus durables pour ses produits en tranches. Cette évolution permet de réduire le plastique de 65% par rapport aux emballages précedents. Les premiers emballages Marcassou concernés par ce changement sont ceux des charcuteries “en tranches”. Ces derniers font peau neuve. C’est désormais une majorité de carton totalement recyclable qui recouvre les charcuteries ardennaises. Cette initiative permet à Marcassou de diminuer fortement sa production de plastique puisque ses nouveaux emballages contiendront environ 65% de plastique en moins que les précédents. Le fin film plastique couvrant la charcuterie est lui aussi recyclable, et ce, dans la plupart des communes (avec les déchets PMC).Marie Bekaert, brand manager de Marcassou, explique : "Nous ne comptons pas nous arrêter là et nous avons comme projet futur de modifier les emballages

Champlon – La saison des apéros est lancée! Et pourquoi ne pas en faire un vrai moment de plaisir gustatif grâce au nouveau ‘Marcassou À l’Ancienne’. Ce saucisson sec fait son entrée chez Marcassou et va ravir les papilles… Il sèche longtemps et ça se goûte !  ‘Marcassou À l’Ancienne’ est un saucisson 100% pur porc, préparé́ dans la tradition ancestrale au cœur des Ardennes. Son long temps de séchage lui confère un goût unique qu’il est possible d’apprécier directement après l’avoir coupé grâce à son enveloppe totalement naturelle.  Ce saucisson sec contient les meilleures parties du porc et des ingrédients sélectionnés avec soin et patience. Et de la patience, il en faut pour fabriquer ‘Marcassou à l’Ancienne’; c’est ce qui lui donne ses saveurs si caractéristiques. Le résultat : un authentique saucisson sec dans un format pratique ! Bon appétit ! Marcassou ‘À l’Ancienne’ (130g) est disponible dans